Ravioli krémes paradicsomos szószban
Egy alap főgás, mely kielégít minden ízlésvilágot. A tejszín és a paradicsompüré kombinációjából nyert mártást Sugo Rosa néven is nevezik, ami tökéletes egyveleget teremt sokféle ravioli tésztával: Önnek csak a tölteléket kell kiválasztania.
Hozzávalók
- 500 g ravioli
- 1 üveg paradicsom püré
- 1 doboz zsíros tejszín
- csipetnyi só
- 1 közepes hagyma
- egy kevés bazsalikom levelek
Lépések
1. Süsse a hagymát az olajban 2 percig egy Pyrex® edényben a mikrohullámú sütővel maximális teljesítmény mellett.
2. Öntse bele a paradicsom pürét, a sót és a bazsalikomot. Fedje le az edényt és 10 percig főzze a mikrohullámú funkcióval maximális teljesítmény mellett.
3. Öntse a tejszínt és főzze további 4 percig a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett.
4. Adja hozzá a raviolókat a szószhoz, keverje és főzze 4 percig a mikrohullámú funkcióval maximális teljesítmény mellett. Tálalja az elkészített fogást.
